
蔬菜中含有丰富的纤维素。不含纤维素食物有:鸡、鸭、鱼、肉、蛋等;含大量纤维素的食物有:粗粮、麸子、蔬菜、豆类等,其中棉花含量高,达到98%。因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜等富含纤维素的食物。目前国内的植物纤维食品,多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成的,对降低血糖、血脂有一定作用。江苏胶粉是植物细胞壁的主要成分。胶粉批发是自然界中分布广、含量多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。

生产胶粉分子量为1—10万,含18种氨基酸,水分和无机盐含量在百分之16以下,蛋白质含量在百分之82以上,是一种理想的蛋白源。江苏胶粉被广泛应用于感光材料、医药、家具、包装、造纸、纺织、印染、印刷、陶瓷、日化、食品、涂料、冶金等行业的各种产品中,并在其中主要起增稠、稳定、凝聚、调和、上光、上浆、粘合、固水等作用。据不完全统计,30多个行业,1000多种产品都使用了胶粉。当然,不同行业、不同产品对胶粉的质量等级要求也不同。

江苏胶粉用途:增稠剂;稳定剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗 效食品。生产胶粉使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱。

越细的胶粉其硫化胶的拉伸强度、伸长率和磨耗等越接近于未加胶粉的。而耐疲劳性、抗裂口增长等性能均比未加胶粉的高,越细的提高幅度越大。不同行业、不同产品对生产胶粉的质量等级要求也不同。按不同的方法可有不同的分类,胶粉批发按制法分为常温胶粉、冷冻胶粉、腻子胶粉、速溶胶粉、超微细胶粉和精细胶粉;按原料来源可分为载重胎胶粉、乘用车胎胶粉以及鞋胶粉等。

生产胶粉功能与应用:包衣材料;助悬剂;片剂和胶囊剂的崩解剂;片剂的黏合剂;增黏剂。 江苏胶粉广泛用于口服制剂和局部用制剂中,给药途径:口服,注射(关节注射、肌内注射、滑膜腔内注射),舌下,颊用,眼用,鼻用,软组织,局部用,经皮,牙用 。甲基纤维素不能被消化或吸收,因此是一种无热量材料,过萤摄取甲基纤维索可能会暂时地增加肠胃气胀和胃肠膨胀。


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